Moderne Technik hilft bei der Zubereitung von Cocktails oder hilft problematische Lebensmittel zu entdecken. Highlights von der CES 2026.
Künstliche Intelligenz und Miniaturtechnik ermöglichen die Entwicklung kleiner Geräte für den täglichen Gebrauch. Auf der CES 2026 präsentierten zahlreiche Start-ups neue Produkte – viele davon noch nicht im Handel. Auf der Messe in Las Vegas wurden interessante Lösungen gezeigt.
Allergen Alert: Portable Lebensmittelsicherheit
Für Menschen mit Lebensmittelallergien gibt es smarte Geräte. „Allergen Alert“ wurde speziell für das Analysieren von Spuren von Gluten und Milchprodukte entwickelt. Das portable System lässt sich zu Hause, auf Reisen und in Restaurants einsetzen.
Dazu wird eine Probe in einen Einwegbeutel gepackt und in das Gerät geben. Nach wenigen Minuten hat man das Testergebnis. Das Unternehmen aus Lyon gewann mit dem Produkt in der Kategorie „Best Startup“ den offiziellen „Best of CES 2026 Award“.
Euhomy: Schnelles Eis in Blöcken, Würfeln und Kugeln
In nur fünf Minuten produziert der „Leopard X1“ von Euhomy Eiswürfel. Damit ist das Produkt der schnellste Icecube-Maker der Welt. Das schlanke Design erinnert an einen kleinen isolierten Eimer und ist etwa halb so groß wie eine typische Eismaschine für zu Hause.
Euhomy enthüllt außerdem einen schlanken automatischen Kugeleisbereiter. Der “Rock Pro Sphere“ produziert drei kristallklare Eiskugeln in ca. 90 Minuten. Das dritte Modell ist der „Rock Plus Square“. Er bereitet drei Eisblöcke für Cocktails in etwa einer halben Stunde zu.
AI Barmen: Individuelle Cocktails mit künstlicher Intelligenz
Der „AI Barmen“ ist ein Gerät, dass nach individuellen Wünschen einen Chocktail mixt. Das System kann laut Entwickler tausende von Rezepten mixen. Es sitzt auf einem Tisch mit einem Display, welches an ein übergroßes Tablett erinnert. Dahinter befinden sich Flaschen mit Alkohol, Aroma, Saft usw.
Eine Kamera fotografiert den Kunden und schätzt das Alter. Dann kann man seine bevorzugte Geschmacksrichtungen wählen. Dazu gehören Vorlieben wie bittere, saure oder fruchtige Getränke. Zusätzlich kann man per Sprache mit der Eingabeeinheit interagieren wie bei einem richtigen Barmixer. Die integrierte künstliche Intelligenz passt die Mixtur an und nach kurzer Zeit hat man ein Getränk in der Hand.
